1

ข้อมูล นวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์

เครื่องขูดมะละกอ
เครื่องขูดมะละกอมีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยประหยัดเวลา ประหยัดแรงคน เพื่ออำนวยความสะดวกของผู้ใช้งานในการขูดมะละกอที่ใช้ในการตำส้มตำ ผลการวิจัยพบว่า หลังจากการทดลองเครื่องขูดมะละกอสามารถสรุปผลการทดสอบได้ ดังนี้โดยมะละกอ1 ลูก หรือมะละกอขนาด 2 กิโลกรัม ใช้เวลาในการขูดมะละกอ 2 นาที ได้ปริมาณเส้นมะละกอที่ได้ขนาด 1.7 กิโลกรัม โดยใช้เวลารวมทั้งหมด ทั้งการปลอกเปลือกและขูดมะละกอรวมเวลาประมาณ 3 นาที ต่อมะละกอ 2 กิโลกรัม
หัวหน้าโครงการ

ระบุผู้ร่วมโครงการภายใน

 

ระบุผู้ร่วมโครงการภายนอก

6000
2555